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Cheese Tomato Pie
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 ScheibeBread cubes
2 mittelTomatoes chopped
1/4 Teelöffelbasil
1 1/2 TasseGrated cheedar or swiss cheese
eggs beaten
1 Tassemilk
 salt
 pepper
die Zubereitung:

Place bread in a greased 1-quart casserole. Add tomatoes. Sprinkle basil and cheese over tomatoes. In small bowl, beat eggs, milk, salt and pepper. Pour egg mixture over casserole. Bake at 350 for 35 minutes.

Mrs Bingley Jackson (Georgiaetta

Holly Grove, Ar

From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept:
keine