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Ivy Inn's Scallop and Shrimp Casserole
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter
1 x ca. 450 gShrimp; medium, cleaned
1 x ca. 450 gScallops
1/2 Tassewine white
1/2 x ca. 450 gmushrooms sliced
1 DoseCream of celery soup
1 Tassesour cream
8 x ca. 30 gCheddar cheese grated
 salt
 pepper
Wild Rice
 Follow package directions
die Zubereitung:

In skillet place butter and saute' shrimp and scallops until shrimp turn pink and begin to curl. Add wine, reduce heat to medium and cook for two minutes. Remove shrimp and scallops and set aside. Reduce heat to low; combine remaining ingredients, except rice, and add to skillet. Stir until well blended. Add shrimp and scallops and heat through. Serve over prepared wild rice.

Publisher, Winston-Salem, Nc 1984 - Isbn: 0-89587-037-1

Posted: 06/95 - Grant Ames

From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept:
keine