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Maple-Glazed Gingersnap Apple Pie
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
9 inch pie crust -- unbaked
6 TasseApple slices -- thin
1/2 Tassesugar
1/4 Tassebrown sugar packed
1/2 TasseGingersnap cookies
 Crushed
1/2 Teelöffelcinnamon
1/2 Tasseblack walnuts chopped
1/4 TasseMargarine melted
1/4 Tassemaple syrup
die Zubereitung:

1. Line a 9-inch pie pan with the bottom crust. 2. Place half of the Thinly sliced apples in the crust; set aside. 3. In a mixing bowl, combine sugars, gingersnaps, cinnamon, nuts and butter; sprinkle half over apples in crust. Top with remaining apples and sugar mixture. 4. Roll out remaining pastry to fit top of pie. Cut a few slits in pastry, place over apples and seal. Cover Loosely with foil and bake at 375 degrees for 35 minutes. Meanwhile, bring syrup to a gentle boil in a small saucepan. 5. Remove pie from oven; remove foil and brush hot syrup over pie and into vents. Return pie to oven and bake, uncovered, 20 minutes longer. Serve warm.


Anmerkungen zum Rezept:
keine