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1 1/2 x ca. 450 g | ground beef |
1 | egg |
1/4 Tasse | Dry bread crumbs -or |
1 Scheibe | Bread crumbled |
1/4 Tasse | Chopped onion -or |
1 Esslöffel | onion Instant, minced |
1/4 Tasse | milk |
1/2 Teelöffel | salt |
1/2 Teelöffel | Garlic salt -or |
1/8 Teelöffel | Instant garlic minced |
1/4 Teelöffel | pepper |
1 Esslöffel | Worcestershire |
| Ketchup or barbecue sauce; optional |
In large bowl, combine all ingredients; mix well. Press evenly in 1-1/2 quart loaf dish. If desired, top with ketchup. Cook, covered with waxed paper, 8 minutes, or until done. Let stand 5 minutes before serving. Serves 5-6. Meat loaf can be frozen before cooking. Use within 1 month. Cook 8 minutes, let rest 5 minutes and cook 8 minutes more. Let stand 5 minutes before serving.
Mrs James Hubbard (Joy)
Marvell, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |