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Hafer-Nussbrot
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammHaselnusskerne
100 GrammWalnusskerne
100 GrammApfelringe getrocknet
100 GrammRoggenmehl Type 1370
500 GrammWeizenmehl Type 550
42 GrammHefe
350 MilliliterWasser lauwarm (1)
2 TeelöffelZimt Pulver
15 GrammSalz
150 MilliliterWasser lauwarm (2)
2 Esslöffelbrauner Zucker
200 GrammHafer geschrotet