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Nine-Bean Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseMixed dried beans (packaged 9-bean or 15-bean)
1 ca. 1 Literwater
1 x ca. 450 gSausage sliced
1 grossOnion chopped
cloves garlic minced
1 Teelöffelsalt
1 Dose(16-oz) tomatoes; with juice
1 Dose(16-oz) Rotel tomatoes with green chiles
die Zubereitung:

Wash beans. Soak in water overnight. Pour off water. Add all other ingredients and simmer about 3-1/2 hours.

From a collection of my mother's (Judy Hosey) recipe box which contained lots of her favorite recipes, clippings, etc. Downloaded from Glen's Mm


Anmerkungen zum Rezept: