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Waffelteig
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammButter oder Margarine
200 GrammZucker
Eier
1/2 TeelöffelZitroback
150 GrammSpeisestärke
150 GrammMehl
1/2 TeelöffelBackpulver
1 PriseSalz
125 MilliliterMilch
die Zubereitung:

Für den Rührteig Fett und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier und Citro-back zufügen. Speisestärke, Mehl, Backpulver darübersieben. Mit Salz und Milch zu einem glatten Teig verrühren.


Anmerkungen zum Rezept:
keine