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| 125 Gramm | Camenbert, reif, fettreduz. feine Würfel Zimmertemperatur |
| 30 Gramm | Halbfettbutter Zimmertemperatur |
| 1 klein | Zwiebel fein gehackt |
| 2 Teelöffel | Paprika edelsüss, Pulver |
| 1/2 Teelöffel | Kümmel; frisch gehackt |
| | Bier; 1 Schuss |
| | Salz |
| | Pfeffer |
| 1 | Paprikaschote, rot feine Streifen |
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Käse mit der Gabel zerdrücken.
Mit Butter zu einer cremigen Paste vermischen, mit Zwiebel, Bier und Gewürzen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ziehen lassen.
Mit Paprikastreifen garniert servieren.
Schmeckt als Brotaufstrich oder zu Pellkartoffeln.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
