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Bananenbrot #10348
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die Zutaten:
210 MilliliterWasser
1 EsslöffelButter
1 EsslöffelHonig
1 TeelöffelSalz
60 GrammBanane, zerdrückte
150 GrammWeizenmehl Typ 550
150 GrammDinkelvollkornmehl
1 PriseAscorbinsäure
1/2 TeelöffelTrockenhefe
die Zubereitung:

Die frische Hefe vorher in Wasser auflösen. Nach dem Signalton Trockenpilze, Petersilie, Räucherschinken und Röstzwiebeln hinzufügen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine