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French Onion Soup Crock Pot
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 ca. 1 LiterBeef bouillon or brown stock
3 TasseThinly sliced yellow onions
1/4 Tassesugar
1/4 Tassebutter
1 Tasseparmesan
1 1/2 Teelöffelsalt
2 Esslöffelflour
die Zubereitung:

Pour bouillon or stock in crock pot; cover and set on high. Cook onions slowly in large skillet in butter. Cover and cook for about 15 minutes. Uncover and add salt, sugar and flour. Stir well. Add to stock in crock pot. Cover and cook on low 6-8 hours or on high 3 hours. Before serving, add grated cheese.


Anmerkungen zum Rezept: