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Rezept:

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No-Bake Cookie Crumble Cheesecake
Zutaten für 10 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung	Knox gelatin
1/4 Tasse	milk Cold
1 Tasse	Milk, heated to boiling
2 Packung	Cream cheese (8 oz. ea)
1/2 Tasse	sugar
1 Teelöffel	vanilla
1/2 Tasse	chocolate chips
9 x ca. 30 g	Graham cracker crust
1 Tasse	Crushed cookies (any kind)
die Zubereitung:
In a blender, sprinkle knox gelatin over cold milk, let stand two minutes. Add hot milk and process on low speed for two minutes. Add cream cheese, sugar and vanilla and process until well blended. Arrange chocolate chips on bottom of crust. Pour gelatin mix into crust. Sprinkle crushed cookies over the top. Chill until firm, about 2 hours. Makes 10 servings.

Anmerkungen zum Rezept: