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Oatmeal Pudding Cookies
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1 Tassebutter softened
1/4 Tassesugar
3/4 TasseLight brown sugar; firmly packed
(4 serving size) pkg. jello vanilla instan
eggs
3 TasseQuick-cooking rolled oats
1 Tasseraisins optional
die Zubereitung:

Mix flour with baking soda. Combine butter, sugars and pudding mix in large bowl, beat until smooth and creamy. Beat in eggs. Gradually add flour mixture; then stir in oats and raisins. Drop by rounded teaspoons on greased sheets. Bake at 375 degrees for 10 to 12 minutes. Yield: 6 6 dozen.


Anmerkungen zum Rezept: