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Old South Cornbread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TassePlain cornmeal
1 1/2 Tassebuttermilk
1 Esslöffelshortening melted
1/2 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1 kleinEgg; lightly beaten (I've used a large egg with no problems)
die Zubereitung:

Combine all ingredients lightly. Bake in well greased eight-inch pan at 425 degrees twenty-five to thirty minutes. Four to six servings. Jennifer Wendel (jwendel@redshift. Com)


Anmerkungen zum Rezept: