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Ossum Salad (Hallgarten)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseRed kidney beans; soaked overnight
3 EsslöffelFrench dressing
1 kleinonion finely chopped
3 eggs hard-boiled, chopped
1 kleinHead celery; chopped Or 1 small cauliflower, chopped
3 EsslöffelBrown or mustard pickle
5 Anchovy fillets; chopped, optional
5/8 TasseSour cream Or yogurt