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Orange Marmalade Biscuits
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseall-purpose flour
1 Esslöffelbaking powder
1/3 TasseOrange marmalade
1/3 Tasseshortening
1/4 Teelöffelsalt
1/2 Tassemilk
die Zubereitung:

Sift together the flour, baking powder and salt. Cut in the shortening till the mixture resembles coarse crumbs. Add the milk and marmalade; stir with fork till a soft dough is formed. Turn out the dough to about 1/2 inch thickness. Cut with a 1&1/2 or 2&1/2 inch cutter. (depending on the size biscuit you want). Place the biscuits on an ungreased baking sheet. Using a fork, prick the tops of the biscuits. Bake in 450 F oven for 10 - 11 minutes, or till done. Serve warm.


Anmerkungen zum Rezept: