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Panzanella - Tuscan Bread and Tomato Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 TasseCoarsely cubed day old firm-textured Italian or French bread
1/2 Tasseolive oil
6 mittelTomatoes finely chopped
1 kleinred onion thinly sliced
1 TasseCoarsely chopped fresh basil
1 Head romaine lettuce; rinsed cut or torn into bite-size pieces
2 Table spoons red wine vinegar