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Rezept:

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Pasta with Uncooked Tomato, Basil and Mozzarella Sauce
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g	Ripe tomatoes (about 3), seeded and chopped
2	cloves garlic minced
1/2 Tasse	Packed fresh basil leaves, chopped coarse
1/2 x ca. 450 g	Fresh or processed mozzarella, diced
1/2 Tasse	olive oil extra virgin
2 Esslöffel	Balsamic or red-wine vinegar