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Parsleyed Scallops
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 x ca. 450 gSea scallops
3 Esslöffelbread crumbs Seasoned
1 Esslöffelparsley fresh, chopped
1 Teelöffellemon rind grated
1 Teelöffeloil
1 EsslöffelButter; melted w/ 1 tsp. lemon juice
2 Tomatoes; sliced 1/2" thick
1/2 Teelöffelsalt
2 Esslöffelparmesan grated
1/2 TeelöffelCoarse black pepper