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Quinoa Caviar
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 klein
Eggplants
1 Esslöffel
olive oil
extra virgin
1
onion
finely chopped
1 Tasse
Quinoa
2 Tasse
Salted water
2
cloves garlic
minced
3 Esslöffel
cilantro
minced, fresh
3 Esslöffel
parsley
chopped
4 Teelöffel
soy sauce
to taste
2 Esslöffel
Fresh lemon juice, to taste