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Recado Para Bistec, Seasoning for Steak (Taste of Mexico
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasseblack peppercorns
2 Esslöffelallspice whole
1 Stick cinnamon, about 2-1/2 inches long, broken
1 Teelöffelcumin seeds
20 Yucatecan oregano leaves_OR_
1 1/2 EsslöffelOregano; dried and crushed
2 Heads garlic; roasted, peeled, and put through a press