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Redcurrant and Spiced Lime Schiacciata
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For The Bread
350 GrammStrong bread flour
15 Grammbutter
2 TeelöffelCaster sugar
1 Teelöffelcinnamon ground
1/2 Sachet dried yeast (about 4g)
225 MilliliterHand-hot water, approx
For The Frangipane
175 Grammalmonds ground
1 Lime, grated rind & juice
5 EsslöffelSingle cream
1/2 TeelöffelVanilla essence
2 mitteleggs beaten
3 EsslöffelCaster sugar
450 GrammRedcurrants, stalks removed