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Tandoori Chicken #1
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Chicken; about 3 lbs
1/2 Teelöffel
salt
2
Cloves garlic; minced fine
1 Teelöffel
ground cumin
1 Teelöffel
paprika
1 Teelöffel
turmeric
1 Esslöffel
lemon juice
1/2 Tasse
yogurt
plain
1 Esslöffel
Fresh gingerroot; chopped
1 Teelöffel
coriander
ground
1/4 Teelöffel
cayenne pepper
2 Esslöffel
butter
melted