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Thai Pork Salad
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 TassePackaged coleslaw mix
1 TasseLightly packed cilantro leaves, coarsely chopped
30 grossMint leaves coarsely chopped
6 Grilled pork loin chops
2 Esslöffelvegetable oil
1/2 grossRed onion; cut into thin sliver
1/2 TasseLightly salted roasted cashews or peanuts
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelcayenne pepper
1/3 Tasselime juice