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Vegetable Mousse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gCarrots; cut into chunks
1 PackungFrozen artichoke hearts
2 Esslöffelbutter
1 PackungFrozen chopped spinach; thawed & squeezed dry
1 mittelonions minced
3 EsslöffelFresh or 1 1/2 tbsp. dried dill
5 grosseggs
1 Tasseheavy cream
1/2 Tasseparmesan
1/2 Tassemilk