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Watercress Bisque (Haas)
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
onion
finely chopped
1
Carrot
finely chopped
1 Tasse
Dry white wine; optional
8 Tasse
water
2 Bund
Watercress; coarsely chopped (about 8-cups; include stems)
2 Esslöffel
Light miso; or to taste
