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| 1 Packung | Frozen vegetables (broccoli; cauliflower and carrots) (16 ounces) |
| 2 Esslöffel | butter |
| 2 Esslöffel | flour |
| 1 Tasse | milk |
| 4 x ca. 30 g | cream cheese softened |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
| 1/4 Tasse | parmesan |
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1. Cook vegetables until almost done; drain and place in casserole dish.
2. Melt butter in saucepan. Stir in flour until smooth; add milk, cream cheese, salt and pepper, stirring until thick.
3. Pour sauce over vegetables and sprinkle with Parmesan cheese.
4. Bake at 350° for 30 minutes. Yield: 4 servings.
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Anmerkungen zum Rezept:
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