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Rezept:

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Zesty Orange and Onion Rice
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffel	water
2	cloves garlic minced
1 mittel	Onion chopped
2 Tasse	orange juice fresh
2 Tasse	water
2 Tasse	Long-grain white rice
1 Teelöffel	oregano dried
1/4 Teelöffel	black pepper
1/2 Teelöffel	cinnamon ground
1/2 Teelöffel	red pepper flakes
die Zubereitung:
Heat 3 tablespoons water in a saucepan and cook garlic and onion over medium heat until just tender, 4-5 minutes. Add remaining ingredients and heat to a boil. Cover and simmer over low heat until the liquid is absorbed, about 20 minutes. Per serving: 209 Calories; less than one gram Fat (1% calories from fat); 1g Protein; 50g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 100mg Sodium

Anmerkungen zum Rezept: