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Zucchini-Lemon Muffins
Zutaten für 12 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse
all-purpose flour
1/2 Tasse
sugar
1 Esslöffel
baking powder
2 Teelöffel
lemon rind
grated
1/4 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
nutmeg
ground
1 Tasse
Coarsely shredded zucchini
3/4 Tasse
skim milk
3 Esslöffel
vegetable oil
1
egg
