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Peach-Ginger Salsa
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TassePeeled cubed peaches; about 2 peaches
1 TasseCubed seeded tomato; about 3 tomatoes
1/4 Tassegreen onions sliced
2 Teelöffelsugar
2 Teelöffelcider vinegar
1 Teelöffelginger peeled, fresh, minced
1/8 Teelöffelsalt
1 Priseblack pepper freshly ground
die Zubereitung:

Combine all ingredients and stir well. Chill. Yield: 2 cups (serving size: 1/2 cup).

Calories 40 (5 % from fat); Fat 0.2 g (sat 0 g, mono 0 g, poly 0.1 g); Protein 0.8 g; Carb 10 g; Fiber 1.5 g; Chol 0 mg; Iron 0.4 mg; Sodium 78 mg; Calcium 9 g.

from tortilla chips to grilled chicken.

Digest V1 #766 by Country Gourmet <oselands@countrygourmet. Com> on Aug 30,


Anmerkungen zum Rezept: