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Festive Spinach Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 x ca. 30 gPre-washed spinach leaves
22 x ca. 30 gCanned mandarin oranges; drained
16 x ca. 30 gSliced red beets
2 EsslöffelCashews; chopped coarsely
Dressing
1/4 Tasselemon juice
1 EsslöffelHoney; Plus
1 Teelöffelhoney
2 TeelöffelDijon mustard
1/2 Teelöffelginger ground
1 Prisesalt
1/2 Teelöffelpepper ground
1 EsslöffelOlive oil; up to 2tbs
5 EsslöffelLow-sodium chicken broth; more or less, or vegetable broth