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Rezept:

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Haferflocken-Rhomben (Praline)
Zutaten für 50	Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm	Haferflocken kernig
100 Gramm	Erdnusskerne ohne Salz
200 Gramm	Marzipanrohmasse
1 Teelöffel	Zitronensaft eventuell mehr
1/2 Packung	Haselnussglasur (50 g)
die Zubereitung:
zerkleinern. Beides mit Marzipan und Zitronensaft verkneten. Zwischen Klarsichtfolie etwa einen Zentimeter dick ausrollen. Rhomben daraus schneiden und halb in geschmolzene Glasur tauchen. (Pro Stück ca. 45 Kalorien / 188 Kj)

Anmerkungen zum Rezept: