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| 2 | Chickens, about 3 lbs. each, cut into pieces |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Esslöffel | Hungarian sweet paprika |
| 1/4 Teelöffel | cayenne pepper |
| 1/4 Teelöffel | mustard dry |
| 1/2 Teelöffel | pepper ground |
| 1/3 Tasse | water |
| 2 Esslöffel | Worcestershire Sauce |
| 1/3 Tasse | red wine vinegar |
| 1/4 Tasse | Butter, cut into bits |
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