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1 Esslöffel | butter or margarine |
1 klein | Onion chopped |
2 Tasse | ketchup |
1/2 Tasse | Vinegar (cider or flavored) |
1/4 Tasse | Firmly packed brown |
2 Esslöffel | Worcestershire Sauce |
2 Teelöffel | chilli powder |
1/2 Teelöffel | sauce hot |
sugar
Melt butter in a saucepac over low heat; add onion and cook until tender, stirring frequently. Add remaining ingredients, stirring well.
If using with baby back rib recipe and using a smoker, pour mixture into an 8 or 9 inch loaf pan and cover with foil, cutting several one inch slits. Put into smoker with ribs and smoke for three hours.
If not using a smoker, heat for 30 minutes on low heat and enjoy!
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Anmerkungen zum Rezept:
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