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Lemon Garlic Pepper Wings
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gChicken Wings *
1/2 Tasselemon juice
cloves garlic chopped
1 EsslöffelCrushed Black
2 Teelöffelsalt
1/2 Tasseolive oil
die Zubereitung:

Peppercorns

* Chicken Wings should have tips removed and be cut in half at the joint. ~- ~- Place wings in a plastic bag and add the lemon juice, let stand for 2-3 minutes. Add all other ingredients, sqeeze to mix, then let stand for 2 hours. Knead periodically. Remove wings and save marinade. Cook wings on a grill turning and basting with marinade until golden and tender. Serve immediately or refrigerate until needed.


Anmerkungen zum Rezept: