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| 1/2 Tasse | Peaches sliced |
| 1/2 Tasse | Berries (fresh or frozen) blueberries, or strawberries, or raspberries |
| 2 Tasse | apple juice |
| 1 Prise | Lima Sea Salt |
| 1 | Eden Agar-Agar Bar; Or... |
| 2 Esslöffel | Eden Agar-Agar Flakes |
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Arrange fruit in a mold or bowl. Add juice, salt, and Agar-Agar to a sauce pan. Bring to a light boil, then stir occasionallY for 5-8 minutes until Agar-Agar is dissolved.
Pour over fruit. Let set in a cool place or chill for 1-2 hours, uncovered, until firm.
Cooking Time: 15 minutes
<Electronic format courtesy of: Karen Mintzias>
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Anmerkungen zum Rezept:
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