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| 14 1/2 x ca. 30 g | Canned Whole Tomatoes |
| 1 klein | onion pieces |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/2 Teelöffel | cayenne pepper |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 6 x ca. 30 g | tomato paste |
| 1 x ca. 450 g | Ground Beef; Browned |
| 8 x ca. 30 g | Cheddar shredded |
| 9 | Corn Tortillas |
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Prepare the sauce first: Place the whole canned tomatoes, the liquid from= the
tomatoes, the onion and the garlic in a blender or food processor. Blend.= Pour
into a medium saucepan. Add the cayenne, salt and tomato paste. Bring to a boil. Simmer for 5 to 10 minutes. Place 1/3 of the tortillas in the bottom= of
the slow cooker. Spoon over 1/3 of the ground beef, 1/3 of the sauce and 1/3 of the cheddar in layers. Repeat each layer twice more. Cover. Cook on Low= for
6 to 8 hours. Yields 6 Servings.
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Anmerkungen zum Rezept:
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