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Dolmas (Stuffed Grape Leaves)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
40 Grape leaves (1 lb jar) (up to 50)
3/4 Tasserice Uncooked
2 Tomatoes; skinned & chopped (up to 3)
1 grossOnion; finely chopped -or
5 EsslöffelScallions finely chopped
2 1/2 EsslöffelParsley finely chopped
2 1/2 TeelöffelCrushed dried mint (I skipped this)
1/4 Teelöffelcinnamon ground
1/4 TeelöffelGround allspice (I used 1/8 t. five-spice)