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Easy Cheese Blintz Casserole
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Batter
4 grosseggs
1 1/4 Tassemilk
2 Esslöffelsour cream
1/4 TasseButter melted
3/4 Teelöffelvanilla extract
1 1/3 TasseAll-purpose white flour; preferably unbleached
1 Esslöffelsugar
1 1/4 Teelöffelbaking powder
Filling
2 PackungFarmer cheese; (8oz)
15 x ca. 30 gRegular ricotta cheese; or part-skim or
2 grosseggs
2 Esslöffelsugar
1 1/2 Esslöffellemon juice
Accompaniments