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Easy Cheese Blintz Casserole
Zutaten für 12 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Batter
4 gross
eggs
1 1/4 Tasse
milk
2 Esslöffel
sour cream
1/4 Tasse
Butter
melted
3/4 Teelöffel
vanilla extract
1 1/3 Tasse
All-purpose white flour; preferably unbleached
1 Esslöffel
sugar
1 1/4 Teelöffel
baking powder
Filling
2 Packung
Farmer cheese; (8oz)
15 x ca. 30 g
Regular ricotta cheese; or part-skim or
2 gross
eggs
2 Esslöffel
sugar
1 1/2 Esslöffel
lemon juice
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