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Escargots En Barquette (Snails Go Boating)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 TasseShallots finely diced
1 Tassewhite wine dry
1/2 Tassewhipping cream
12 EsslöffelCold butter; unsalted, cut into small piece