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1 1/4 Tasse | sugar |
1 1/2 Tasse | flour |
1 1/4 Teelöffel | soda |
1/2 Teelöffel | salt |
2 gross | eggs beaten |
1 gross | Or 2 small cans fruit cocktail (drained) |
beat all together (the longer you beat the less distinguished the fruit becomes) pour into a greased 9x 12 pan.
Mix following together and put on Top of cake before baking: 1/2 cup chopped nuts, 1/2 cup brown sugar, 1 tsp cinammon.
Bake 1 hr 20 min @ 300F.
This cake stays moist for a very long time.
Recipe Exchange Newsletter by mreingarcia@juno.com (Marilyn R Garcia) on
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