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Rezept:

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Fried Artichokes Marinated in Garlic Vinaigrette
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
12 mittel	Artichokes
1	Lemon juice
4 x 30 ml	white wine dry
4 Esslöffel	olive oil
2 x ca. 30 g	flour
2	Garlic cloves, crushed in a mortar (up to 4)