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Fattoush (Middle Eastern Bread Salad)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Green bell pepper, 1/4-inch dice
1 TasseCucumber, peeled, seeded and diced
1 Tassescallions Chopped
3/4 Tasseflat-leaf parsley chopped
1/2 TasseCoarsely-chopped fresh mint
1 TasseCoarsely-chopped lettuce, not iceberg
2 cloves garlic