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Rezept:

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Fried Onions and Apples
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 gross	Yellow Onions sliced
3 Esslöffel	butter or margarine
6 gross	Tart red apples, sliced
1/2 Tasse	brown sugar packed
1 Teelöffel	salt
1/2 Teelöffel	paprika
1/8 Teelöffel	nutmeg ground
die Zubereitung:
In a large saucepan over medium heat saute onions in butter until tender. Place apples on top of onions. Combine remaining ingredients; sprinkle over apples. Cover and simmer for 10 minutes. Uncover and simmer 5 minutes longer or until apples are tender. Serve with a slotted spoon. Yield: 12 servings.

Anmerkungen zum Rezept: