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Frontier Buffalo Cowboy Steak on Watercress
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 x ca. 30 gsalt kosher
5 x ca. 30 gbrown sugar
2 x ca. 30 gChipotle powder
1 x ca. 30 gblack pepper
Smoked Tomato Vinaigrette
5 Tomatoes seeded, smoked or baked
2 Cloves roasted garlic
1/2 Teelöffeltarragon minced
1/3 Tassebalsamic vinegar