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Galilee Breakfast Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 x ca. 30 gFresh goat or sheep cheese; (Montrachet; Lezay; feta; Brinza; etc) cut into bite-size pieces
2 Garlic cloves finely chopped
3 EsslöffelExtra virgin olive oil; or as desired
1 Prisecumin
1 Prisethyme
1 PrisePaprika; and/or
1 PriseSumac
1/2 TeelöffelToasted sesame seeds; lightly crushed
1 EsslöffelHazelnuts; lightly toasted and coarsely crushed, optional
1/2 Green pepper; roasted
1/2 Cucumber or carrot; cut into bite-size chunks
2 Tomatoes; cut into wedges