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Ham and Eggs Jambalaya
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseBoiled rice
eggs
1 ScheibeHam, cut up
1/2 Onion, cut up
1/2 margarine stick
die Zubereitung:

For the lady looking for main dish rice recipes, here is a great one from Cajun Country Cookbook.

Melt margarine. Cook ham and onions in margarine until onions are wilted. Add cooked rice until hot. Add eggs, mix well and stir thoroughly. Salt and black pepper. (serves 4)


Anmerkungen zum Rezept: