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Hot Party Mocha
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 30 gchocolate unsweetened
1 Tassesugar
1/2 Tassewater
2 TeelöffelInstant coffee powder
1/4 Teelöffelcinnamon
1/2 Tasseheavy cream
2 1/2 ca. 1 Litermilk scalded
die Zubereitung:

Here are some recipes for non-alcoholic party punches. All are for 12 four ounce servings. All are from _The New Doubleday Cookbook_ by Jean Anderson & Elaine Hanna.

Heat and stir chocolate, sugar, water, coffee and cinnamon in a heavy saucepan over low heat until chocolate melts; cover and cool. Beat cream to soft peaks and fold into chocolate mixture. To serve, pour chocolate mixture into a large punch bowl, add hot milk and stir.


Anmerkungen zum Rezept: