| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Tasse | cornmeal white |
| 1/3 Tasse | sifted flour |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | baking powder |
| 1/2 Teelöffel | soda |
| 1 klein | onions diced |
| 3/4 Tasse | Buttermilk; (about) |
|
1. Mix cornmeal, flour, salt, baking powder and soda in a bowl.
2. Stir in onion and buttermilk. Blend thoroughly. If needed, add more buttermilk for good consistency.
3. Drop batter by heaping teaspoonfuls into hot fat at least 1- in. Deep.
4. Fry until golden, turn and brown other side.
5. Drain on absorbent paper and serve hot.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
