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6 | Walleye fillets (about 1 1/2 pounds) |
15 x ca. 30 g | tomato sauce |
2 Esslöffel | parsley fresh, chopped |
1 Teelöffel | italien seasoning |
1/2 Teelöffel | basilicum dried |
1/4 Teelöffel | salt |
1/8 Teelöffel | pepper |
4 x ca. 30 g | Mozzarella shredded |
Place walleye in a greased shallow 3-quart or 13-in. X 9-in. X 2-in. Baking dish. Combine tomato sauce, parsley, Italian seasoning, basil, salt and pepper; pour over the fish. Bake, uncovered, at 350 degrees for 15 minutes. Sprinkle with mozzarella cheese. Bake 5-10 minutes longer or until fish flakes easily with a fork. Yield: 4-6 servings.
recommended by Cathy Lueschen, from Columbus, Nebraska."When I want a quick fish dinner, this is the recipe I turn to, ' she relates."
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Anmerkungen zum Rezept:
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