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Individual Frozen Lime Cups
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
24 Vanilla wafers
1 Packung(8 oz.) cream cheese; softened
1/4 Tassesugar stifted, powdered
2 Esslöffelmilk
1 TeelöffelGrated lime rind
1 Esslöffellime juice fresh
1/2 TasseFrozen whipped topping; thawed
die Zubereitung:

Line 6 muffin cups with paper baking cups; place 1 vanilla wafer in bottom of each cup.

Beat cream cheese and powdered sugar at medium speed with an electric mixer until smooth. Stir in milk, lime rind, and juice. Fold in whipped topping; spoon into baking cups. Stand 3 vanilla wafers around edge of each cup. Freeze until firm. Makes 6 servings.


Anmerkungen zum Rezept: